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ドイツの現地オプショナルツアー「マイバスドイツ支店」公式ブログです。

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フランクフルトの本格ラーメン&和食

こんにちはグミベアです。
もうすぐ食欲の秋がやってきますね。


今日は日本人に嬉しいフランクフルトで人気のラーメン屋さん
MUKU(無垢)をご紹介します。


「ラーメン屋」と言いつつ実はおしゃれなダイニング。

店内はちょっと薄暗い照明でJAZZが流れています。

Capture5.jpg
ごめんなさい店内の写真がないので少しだけ雰囲気の分かる写真を。



ラーメンもさることながら、MUKUが人気なのはサイドメニューの充実っぷりにあるとグミベアは確信しています。

枝豆?餃子?からあげ?サラダ?チャーハン?
それはあってあたりまえ。

牛タン、モツ、カルビ、牛すじ煮込み、お刺身、お好み焼き、生春巻き、酒蒸し、あん肝、レバ刺し、キムチ、明太子、ソフトシェルクラブに海老マヨ etc ・・・・・!なんとゆう品揃えの多さ!!

メインのラーメンも、とんこつ、醤油、味噌といろいろな種類が楽しめますし。

そしてお酒の種類も豊富。ドイツでハイボールが飲めます。日本の地酒も扱っていて、3種のテイスティングもやってたりします。それから、いまウイスキー界で話題になってる埼玉秩父のIchirosを仕入れましたよーとお店の方がトレンドも教えてくださったりします。(恐縮。)



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2018-09-17(Mon) 12:26| 食べる💖| トラックバック(-)| コメント 2

フランクフルトのレストラン

こんにちは、ビーちゃんです。
旅行するとどこで食べるか結構悩みますよね。今回はフランクフルトのレストランをご紹介します。 参考になれば幸いです。 

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2018-07-05(Thu) 14:59| 食べる💖| トラックバック(-)| コメント 2

Braustil 小さな地ビールバーへ行ってみた。

ドイツには地ビール が5000~6000銘柄あるそうです。。。

そのウチの一つがこの
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フランクフルト証券取引所の熊と牛をモチーフにしたロゴのビール…!

生産量が少なくほぼ現地消費されてしまう為、他では飲めない
…そんなビール を求め・行ってきましたよプチ視察!!
Braustil Frankfurt am Main

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店内はとても小さく、20人も入ったら席が埋まってしまう(夏季は表にガーデン席が出来ます。冬でも店内が満席だとヒーターを付けてひざ掛けを貸してくれます♪)、そんな自家醸造ビールに特化したビア・バーです。
醸造タンクもすぐそこに!!


ビールの種類は4つ!
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ですが、割とフレキシブルにレモンジューズで割ったRadlerもどきも作ってくれました♪
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(4つ!といっても常時この4種類ではなく、原料や醸造方などによって、その時々数種類が飲めるんだそうです。ということは次に行ったら同じビールと会えないかもなのです)
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Irish Oat
炭酸や苦味はあまり強くなく、風味も主張しすぎないのですが、後味の酸味がかなり印象的なDunkelタイプでした。デュッセルドルフのアルトとも違う…今までに無かった味…!!

250ml(小)で4.80EUR~です!!





お店の所在地:
BrauStil
Oeder Weg 57
60318 Frankfurt am Main
http://braustil.de


ビールがお好きなら是非一度お試し下さい♪

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2018-02-11(Sun) 15:40| 食べる💖| トラックバック(-)| コメント 0

フランクフルトのお洒落な中華料理レストラン

こんにちは!フラムクーヘンです。

最近はゴハンに出かけるといえばもっぱらアジア飯で、よく行くのはベトナム料理かタイ料理なのですが(値段もお手頃)、先日はお洒落な中華料理レストランがある、ということで教えてくれた友達と中華のディナーに行ってきました。

Madame Mei 
Börsenstraße 17, 60313 Frankfurt am Main


飲み物はこってりした中華にあわせ、さっぱりな白ワインを選択。

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2018-02-08(Thu) 14:59| 食べる💖| トラックバック(-)| コメント 1

フランクフルトでおしゃれカフェめぐり♪

こんにちは!グミベアです

今日は、屋内でまったりしたいときにぴったりなフランクフルト中心部にあるおしゃれカフェをご紹介します。


IIMORI Pâtisserie
Braubachstraße 24
https://www.iimori.de/altstadt


まずは日本人の方が入りやすいところから♪
旧市街の観光スポットレーマー広場Römerbergのすぐ近くにあるIIMORI Pâtisserie。日本人パティシエのイイモリさんが手掛けるロマンチックでかわいいカフェです。日本語のわかる店員さんが多いので注文しやすいですヨ (o^^o)

猫脚のテーブルやソファが置かれているロココ調の店内
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おいしそうなケーキがたくさん。抹茶ケーキもあります
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トリュフも
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そして現地の日本人にとってうれしいのがこれ
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メロンパン&カレーパン。このホワホワな食感が・・・
噛みごたえあるドイツパンもいいけどアゴが・・・そんなときはぜひ!



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2018-01-24(Wed) 13:45| 食べる💖| トラックバック(-)| コメント 2

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